Ang Urea, ang tambalang naroroon sa dugo, ihi at gatas, ay ang pangunahing anyo ng paglabas ng nitrogen sa mga mammal.Ang pagtukoy sa antas ng urea sa mga dairy cows ay nakakatulong sa mga siyentipiko at magsasaka na maunawaan kung paano epektibong ginagamit ang nitrogen sa feed sa mga dairy cow.Ito ay mahalaga sa mga magsasaka sa mga tuntunin ng halaga ng feed, mga epekto sa pisyolohikal sa mga baka ng gatas (tulad ng pagganap ng reproduktibo), at ang epekto ng paglabas sa kapaligiran.Ang pang-ekonomiyang kahalagahan ng nitrogen sa dumi ng baka.Samakatuwid, ang katumpakan ng pagtuklas ng mga antas ng urea sa mga baka ng gatas ay mahalaga.Mula noong 1990s, ang mid-infrared detection ng milk urea nitrogen (MUN) ay ang pinaka-epektibo at hindi gaanong invasive na paraan na ginagamit upang sukatin ang nitrogen sa malalaking dami ng mga dairy cows.Sa isang kamakailang artikulo na inilathala sa Journal of Dairy Science, ang mga mananaliksik sa Cornell University ay nag-ulat sa pagbuo ng isang malakas na hanay ng mga bagong MUN calibration reference sample upang mapabuti ang katumpakan ng mga sukat ng MUN.
"Kapag ang isang set ng mga sample na ito ay pinatakbo sa isang milk analyzer, ang data ay maaaring gamitin upang makita ang mga partikular na depekto sa kalidad ng hula ng MUN, at ang gumagamit ng instrumento o ang tagagawa ng milk analyzer ay maaaring itama ang mga depekto na ito," paliwanag ng senior. may-akda na si David.Dr. M. Barbano, Northeast Dairy Research Center, Department of Food Science, Cornell University, Ithaca, New York, USA.Ang tumpak at napapanahong impormasyon sa konsentrasyon ng MUN ay "napakahalaga para sa pagpapakain at pamamahala ng pag-aanak ng gatas," dagdag ni Barbano.
Dahil sa dumaraming pandaigdigang pagsisiyasat sa epekto sa kapaligiran ng malakihang agrikultura at ang mga hamon sa ekonomiya na kinakaharap ng mga magsasaka, ang pangangailangang tumpak na maunawaan ang paggamit ng nitrogen sa industriya ng pagawaan ng gatas ay maaaring hindi naging ganoon kaapura.Ang pagpapahusay na ito sa pagsusuri sa komposisyon ng gatas ay nagmamarka ng karagdagang pag-unlad tungo sa mas malusog at mas napapanatiling mga gawi sa paggawa ng agrikultura at pagkain, na makikinabang sa parehong mga producer at mga mamimili.Tingnan ang Portnoy M et al.Infrared milk analyzer: milk urea nitrogen calibration.J. Agham ng Pagawaan ng gatas.Abril 1, 2021, sa press.doi: 10.3168/jds.2020-18772 Ang artikulong ito ay ginawa mula sa mga sumusunod na materyales.Tandaan: Maaaring na-edit ang materyal para sa haba at nilalaman.Para sa karagdagang impormasyon, mangyaring makipag-ugnayan sa binanggit na pinagmulan.
Oras ng post: Hul-05-2021